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おすすめ度： |
 3件 |
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| 接客・対応 : |
3.3 |
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 お酒重視3 |
| 価格・対価 : |
3 |
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| メニュー : |
3 |
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| 味の好み : |
2.7 |
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| 総合おすすめ度 : |
3 |
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 2,000円台 |
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| 住所：〒111-0032 東京都台東区浅草2丁目32-11 |
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電話：03-3844-2396
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 有限会社丸太ごうしについてまちログを書く
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お酒重視 1,000円台 |
 投稿者 タイムパークさん 投稿日 2007年10月06日 |
| 1年ぶりの訪店です |
浅草の常宿としているホテルの隣にあるのですが、今回1年ぶりの訪店です。
創業大正15年と店頭にあり、雰囲気を感じます。
お店に入ると店内の造りは前回と同じですが、カウンター中の調理場には年配の夫婦の方がいます、前回は旦那さんだけでした。
メニューの殆どが筆書き、その中からまずは「瓶ビール 大：600円」「丹波産黒豆：350円」とおでんの「昆布、しらたき、玉子、ちくわぶ」を注文。
おでんには別名がついているのですが、肝心の値段表記がありません、なぜかは不明。
前回、ちくわぶを頼んだ時すごく柔らかく煮詰まったような感じ、そして出汁の利いてない汁といい、あまりいい思いがありませんでした。
今回、ちくわぶは逆にちょっと硬め、出汁は前回よりも若干利いています。玉子、しらたきは茶色くかなり煮詰まっている感じです。
黒豆はコクがあって美味しい、素材のよさが活きています。
前回来た時は、注文したものに「これ分かる？」と店主の方、講釈を述べ始めたのにはちょっとヘキエキしたのですが、今回それもなく落ち着いて飲むことができたのは良かったです。
本を読みながら飲んでいると、後ろから「いらっしゃいませ」と若い女性の声が、振り向くとこのお店の娘さんでしょうか、店内明るくなりました。
また、入店からお店を出るまで、お客さんは自分一人というのも落ち着けた理由の一つかもしれません。
お勘定すると1650円、計算するとおでんは1つ150円、まあ普通かなと思われる値段です。
メニュー
「たこぶつ：500円」
「スミイカ刺し：550円」
「さんま刺し、塩焼き：各550円」
「かつお刺し、たたき：各550円」
「わかめうどぬた：400円」
「みがきにしん焼き：400円」
「ほたて刺身：500円」
「しめさば：550円」
「天然ひらめポンズ：600円」など他もあります
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お酒重視 2,000円台 |
| 投稿者 ｔｒｉｃｋさん 投稿日 2006年04月22日 |
| おでん |
| 先日行きました。おでんが自慢？ということで（こんにゃく、すじ、ちくわぶ）、カタクリの花のおひたしと瓶ビール大で２０００円ちょっと。ちくわぶは煮すぎかふにゃふにゃ、味も出汁が感じられず私には合わなかったです。 |
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お酒重視 3,000円台 |
| 投稿者 フルヤさん 投稿日 2005年12月18日 |
| 創業大正15年 伝統の味 昔おでん 東京の味 |
創業80年を感じさせない普通の居酒屋風です。同じおでんの老舗大多福と比較され、愛想が悪いとか、主客転倒とかの評価を聞きますが、確かにマイペースではありますが、逆に落ち着きます。オヤジいわく「うちはゆっくりやってますから」と。お馴染みさんも多いですね。
おでんは特別うまいというほどではありませんが、江戸の香り・東京の味が売りで、ネタは25種。ネタ名に対してニックネームがついています。昆布／ハッピー、大根／役者、つみれ／世話女房など。おでん以外は季節の刺身（本まぐろ、かんぱちなど500〜650円、しめさば500円は身に赤みを残した最高の〆加減）、ぬたや酢の物系、べったらなどの漬物ですが美味いです。
下町職人粋な味浅草麦酒（ばくしゅ）小瓶650円（この近辺限定とのこと）、ビール600円、酒は剣菱、白雪、司牡丹、450〜生司牡丹850円。客の好みの燗つけはうれしい。日・祭休。17時〜21時半まで。 |
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