 |
|
|
|
 |
おすすめ度： |
 5件 |
 |
|
| 接客・対応 : |
4 |
|
 一人で気軽に3 |
| 価格・対価 : |
3.6 |
|
 食事重視2 |
| メニュー : |
3.6 |
|
|
| 味の好み : |
3.8 |
|
|
| 総合おすすめ度 : |
3.6 |
|
 1,000円未満 |
|
|
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 住所：〒110-0005 東京都台東区上野7丁目6-7 |
|
電話：03-3842-7070 FAX： 追記あり
|
|
 上野大勝軒についてまちログを書く （1）
 |
食事重視 1,000円未満 |
 投稿者 yhaljarさん 投稿日 2007年11月01日 |
| 駅前大勝軒 |
上野駅入谷口から歩いてすぐの所にあります。有名な大勝軒の１店で、平日でも開店前から順番待ちの行列ができる人気店ですが、個人的印象としてはパッとしない感じ。
大変失礼な書き方ですが、麺はコシがある訳でもなく、スープも派手さは無いです。
でも美味しい。
これは一種の完成形だからだと思います。当たり前の食事って、いちいち驚かないですよね。びっくりもしないし、感動もそんなに無いです。
でも、『あ〜、食った食った。…、美味かった…。』と思える。
そんなお店だと思います。 |
 この投稿は参考になった？ |
|
参考になった人： 1人 |
|
| コメント(0) | コメントを投稿する |
 |
一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 喜太郎さん 投稿日 2007年09月24日 |
| やっぱり旨い「特製もりそば」 |
久し振りに行ったのですが、懐かしい「特製もりそば」680円に300円のチャーシューをトッピング・・・・・と、いうか、ここの具は麺の上ではなく、スープの中に沈めてあるので見栄えが良くない。
ここのチャーシューはパサパサしているのでスープに漬けておいた方がいい食感になる。
麺は相変わらずの太いストレートでモチモチ。
量もタップリ300ｇ。
スープは心なしか甘さ控え目になっていい感じでした。
スープの中の具はまともな大きさのチャーシューが5枚、切り落としみたいな半端なチャーシューが2個、ゆで卵1/2、メンマ少々、海苔1枚、そしてプ〜〜ンといい香りがするネギが少々。
相変わらず、麺が1/3くらい残ったところで割り湯をしてもらい、そこに残りの麺をいれて、2度美味しい食べ方をしました。
自分の中では惜しくも滝野川大勝軒の次のランキングですが、入店するのに並んでなければまた行きたいです。 |
| この投稿は参考になった？ |
|
参考になった人： 2人 |
|
| コメント(0) | コメントを投稿する |
 |
食事重視 1,000円未満 |
| 投稿者 タイムパークさん 投稿日 2007年09月04日 |
| つけ麺で有名な大勝軒 |
つけ麺で有名な大勝軒の上野のお店です。
店内テーブル席が7つ、カウンターが8席程のそれほど広くないレイアウト。
また、あちらこちらに東池袋大勝軒関連の記事が貼ってあり雰囲気はばっちり。
過去何回か訪店しつけ麺等食べましたが、最近は「味噌つけ麺：800円」とトッピング「温野菜：100円」ばかり、今回もこれを注文。
約10分で来たのが写真、多めの麺でかなり柔らかい、スープは味噌の味が強くしょっぱめです。トッピングで頼んだ温野菜が味の濃さを若干中和した感じに。
カウンター上にはホワイト・ブラックペッパー、酢、ニンニクおろし、七味、ラー油があり途中味に変化をつけたいときはお好みで入れます。
以前はメンマに全く味が無かったけど、今回は何らかの味がしたのは良かったですね。
また開店当初、つけ麺の食後スープ割を頼んでいましたが、最近誰も頼んでいない、もうやってないのでしょうか。
メニュー「特製もりそば：680円」
「中華そば：680円」
「味噌ラーメン：800円」
「辛味噌つけ麺：850円」
「塩つけ麺：730円」
トッピングで「チャーシュー：300円」
「メンマ：200円」
「味付玉子：100円」
「ゆで玉子、生玉子：50円」
「チャーシューメンマ和え：300円」
麺の量
普通盛300グラム
中盛450グラム +60円
大盛600グラム +120円
特盛900グラム +240円
営業時間 月〜金11：15〜20：30
土祝祭11：00〜18：00
店休 日
|
| この投稿は参考になった？ |
|
| コメント(0) | コメントを投稿する |
 |
一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 アナザーアギトさん 投稿日 2007年04月19日 |
| もりそば |
これまでに、もりそばのスープは醤油(特製もりそば)、味噌、塩を試した。いずれも熱もりで。
醤油は、甘味と酸味が少しあり、これは好みになるが、控えめの時は非常においしい。
味噌は今年になってから変わった。値段も上がった。味は去年まではおいしかったが、今年のはあまり好まない。
塩は今年食べたがまあまあ。
麺は、１年ほど前までは、ある程度弾力があってよかったが、その後は弾力があまり感じられなくなったので、やや硬めで頼んだら、少し細めに感じられた。少し細めでもやや硬めの方がうまい。でもなんと言ってもボリューム。空腹の時は大盛(600g?)でお腹いっぱい食べられるので満足感が得られてよい。
それと２枚入っているチャーシュー。脂が殆ど無く、肉も程よいやわらかさで非常にうまい。メンマもよい。あとは海苔と刻みネギだったと思う。
やはり、以前の味噌を食べたいので、復活を期待する。
|
| この投稿は参考になった？ |
|
| コメント(0) | コメントを投稿する |
|
一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 喜太郎さん 投稿日 2007年02月17日 |
| 味噌ラーメンもお薦め |
大勝軒って、店によって値段やメニューが違うということがつい最近わかりました。
例えば、もり（つけ麺）は滝野川店では650円、上野店は680円など・・。
それはともかく、この日は味噌メンマチャーシュー（1230円）に味付け玉子（100円）をトッピング。
味付け玉子は特に絶賛するほどとも思いませんが、味噌ラーメンのスープはサッパリしているようでコクがあって旨いと思います。
味噌特有のしょっぱさは全く無く、なんとも言い表し難い味です。
量は相変わらず多いです。
一つだけ問題があるとすれば、カウンターテーブルが高いので食べにくい事ぐらいです。
因みに麺は並で300ｇ、中450ｇ（＋60円）、大600ｇ（＋120円）、特900ｇ（＋240円）。
今更ながら、場所ですがJR上野駅入谷口を出て徒歩1分。路上パーキングもすぐそばにあり車は停めやすいです。
営業は11：15〜20：00まで。
また行きます。 |
| この投稿は参考になった？ |
|
参考になった人： 2人 |
|
| コメント(0) | コメントを投稿する |
上野大勝軒についてまちログを書く （1）
 同じカテゴリのおススメ店はこちら |
|
|
|
地図を拡大
上野大勝軒をメールで友達に知らせる
掲載内容の間違い、表記漏れを編集部に連絡する
上野大勝軒の「みんなの声」ページにリンクする
台東区タウンは株式会社INVESTORSHIPとe-まちタウン株式会社により運営されています。
となりのタウンで探す